Kulinarik im Monaci delle Terre Nere
Im Monaci delle Terre Nere wird Kulinarik zu einem Ausdruck des Ortes: raffiniert, saisonal und tief mit dem Land verbunden, das sie inspiriert.
Aus einem biologischen Anwesen, einem Weingut und einem starken Engagement für Nachhaltigkeit entstanden, feiert unsere Küche die Region mit Authentizität, Kreativität und Respekt.
Saisonale Zutaten aus unseren Gärten, Früchte aus alten Obstgärten, heimische Kräuter und Produkte kleiner sizilianischer Manufakturen formen Menüs, die den Rhythmus des Ätna widerspiegeln.
Jedes Gericht erzählt eine Geschichte: vom vulkanischen Boden, von bewahrtem Erbe, von Händen, die mit Sorgfalt anbauen.
Von eleganten Abenden im Locanda Nerello über entspannte Gerichte am Pool bei Luce bis zur warmen Atmosphäre der Convivium Bar, jeder Ort bietet eine eigene Art, das Anwesen zu schmecken.
Gastronomie: Restaurants & Bars
Die Kulinarik im Monaci ist eine Einladung, langsamer zu werden, zu genießen und Freude in ihrer reinsten und authentischsten Form wiederzuentdecken.
Private Abendessen entfalten sich in stimmungsvollen Orten: ein alter Weinkeller, der Kräutergarten, der private Rasen einer Villa. Unsere Bars bieten sorgfältig gemixte Cocktails und leichte Gerichte für den ganzen Tag, immer im Einklang mit dem Rhythmus des Anwesens.
