Les réservations pour la saison 2027 sont ouvertes

Réservez votre temps entre mer et volcan, avant que les disponibilités ne s'épuisent.

Remise jusqu'à - 15%

L'agenda pour la saison 2027 à Monaci delle Terre Nere est officiellement ouverte. Les invités réservent déjà des dates pour l'année prochaine.

Si vous envisagez de séjourner à Monaci en 2027, nous vous conseillons de réserver dès maintenant votre séjour pour vous assurer les suites et les villas les plus exclusives.

Retrouvez votre rythme dans notre microcosme agricole de 27 hectares, niché entre l'Etna et la Méditerranée, à un souffle de Taormina.

Nous vous attendons du 21 mars au 1er novembre pour vivre le côté le plus authentique de l'Etna.

Veuillez remplir le formulaire en bas de la page pour vérifier les disponibilités. ↓

période

21/03/2027 - 01/11/2027

Remise jusqu'à

- 15%

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Votre expérience à Monaci :

Suites et Villas avec piscine privée vue mer ou vue volcan, issues de la restauration conservatrice d'anciens casali ruraux et d'une villa aristocratique du XVIIe siècle.

Cuisine de la ferme à la table : les matières premières proviennent directement de la propriété - entre les jardins biologiques, les vergers, les oliveraies et les vignobles de Monaci - accompagnées des sélections de petits producteurs locaux. Une offre gastronomique répartie sur 3 restaurants et 3 bars, signée par le chef étoilé Onofrio Pagnotto.

Vins volcaniques biologiques : les vins Guido Coffa proviennent de cépages autochtones cultivés sur nos anciens terrasses, avec des raisins récoltés à la main. Des expériences dédiées permettent de découvrir chaque étiquette à travers des dégustations guidées et des parcours d'accords.

Expériences authentiques : du vol en hélicoptère au-dessus des cratères du volcan aux balades à cheval entre les vignobles, jusqu'aux cours de cuisine avec nos chefs et aux sessions de mixologie animées par nos barmans.

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