ASSAGGIARE IL VULCANO

Degustazioni di Vini dell’Etna & Tour dei Vigneti

Un viaggio sensoriale nell’anima enologica di Monaci delle Terre Nere. Degustazioni intime e curate che rivelano la profondità del terroir vulcanico dell’Etna: dai vini biologici della tenuta firmati Guido Coffa a selezioni rare dei produttori più iconici.

Le nostre esperienze di degustazione sono pensate per essere personali e senza fretta, così che ogni sfumatura possa emergere con chiarezza. Gli ospiti scoprono il ritmo di questa terra vulcanica attraverso i suoi vitigni autoctoni, le antiche terrazze e la mineralità profonda donata dalla lava basaltica, dalla cenere e da secoli di eruzioni.

Un incontro privilegiato con i vini dell’Etna

Le esperienze spaziano da introduzioni essenziali a degustazioni verticali con annate rare, cantine boutique ed espressioni esclusive delle antiche vigne reliquie dell’Etna, bottiglie quasi impossibili da trovare fuori dal vulcano.

Guidati dai nostri Sommelier, gli ospiti degustano tra i vigneti o in selezionate ambientazioni interne ed esterne della tenuta, tra cui Kantico, la nostra cantina verticale ricavata dall’antica cisterna della casa. Ogni luogo trasforma ogni sorso in un legame più profondo con l’Etna.

Ulteriori Informazioni

  • Partecipanti: 1 – 8
  • Durata: 1 ora
  • Luogo: Kantico & location esterne selezionate
  • Quando: tutti i giorni alle 17:00, solo su prenotazione
  • Degustazioni private: su richiesta
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