Etna Wijnproeverijen & Wijngaardtochten
Een zintuiglijke reis naar de wijnziel van Monaci delle Terre Nere. Intieme, zorgvuldig samengestelde proeverijen die de diepgang van het vulkanische terroir van de Etna onthullen. Van de biologische Guido Coffa-wijnen van het landgoed tot zeldzame selecties van iconische producenten.
Gasten ontdekken de ritmes van dit vulkanische land via de inheemse druiven, eeuwenoude terrassen en de minerale diepgang gevormd door basaltlava, as en eeuwen van erupties.
Een bevoorrechte ontmoeting met de wijnen van de Etna
Onze ervaringen variëren van een eerste kennismaking tot verticale proeverijen met zeldzame jaargangen van iconische wijnhuizen en exclusieve expressies van 'relic vines'. Flessen die buiten de vulkaan bijna onmogelijk te vinden zijn.
De proeverijen vinden plaats tussen de wijngaarden of in Kantico, onze verticale wijnkelder uitgehouwen in de oude cisterne van het huis. Elke omgeving transformeert iedere slok in een diepere verbintenis met de Etna.
Meer informatie
- Personen: 1 - 8
- Duur: 1 uur
- Locatie: Kantico - Buitenlocaties op het landgoed
- Dagelijks om 17:00 uur, uitsluitend op reservering
- Privéproeverijen op aanvraag
