“Es war dieser Ort, der mich auserwählt hat! Ich habe nur seine vergessene Schönheit wieder ans Licht gebracht. Ich wollte ein Zuhause auf dem Ätna, einen Ort, an dem ich den nächsten Teil meines Lebens dem guten Wein und der Arbeit auf dem Land widmen konnte. Schon an meinem ersten Tag stieß ich bei meiner Suche auf eine alte, heruntergekommene Villa, die von purer Schönheit und Dornenbüschen umgeben war. Es war Liebe auf den ersten Blick.”
„Als ich nach Hause zurückkehrte, musste ich immer wieder an diese alte Villa aus dem 18. Jahrhundert denken und daran, wie ich sie wieder zum Leben erwecken könnte. Da Vorstellungskraft der erste Schritt zur Schöpfung ist, machte ich mich daran, dieses Anwesen zu kaufen, das schließlich zu Monaci delle Terre Nere wurde. Bisher habe ich mein Leben der Wiedergeburt dieses ehemaligen Wohnsitzes einer Gruppe von Augustinermönchen aus Valverde gewidmet, die diesen Ort zuvor wegen seiner außergewöhnlichen Energie ausgewählt hatten. Das Anwesen befindet sich am Fuße des größten Vulkans Europas, angrenzend an den Ätna-Nationalpark, auf einer Höhe von 500 Metern. Mein innigster Wunsch war es, seine historische und natürliche Identität zu schützen. Anstatt es einfach in ein Weinresort zu verwandeln, habe ich daran gearbeitet, Monaci delle Terre Nere zu einem Zuhause zu machen, dessen Intimität ich zu bewahren versucht habe."
Monaci delle Terre Nere ist Guidos Projekt, auf halbem Weg zwischen Schicksal und Traum. Aber wenn man Guidos eigenen Worten zuhört, scheint es eher eine Frage der „Liebe auf den ersten Blick“ gewesen zu sein ...
Im Namen der Natur
Das Projekt von Monaci delle terre Nere basiert auf der Restaurierung bereits vorhandener Gebäude, wodurch die Umweltbelastung verringert wird. Wir haben uns der Bioarchitektur zugewandt, um sowohl die zentrale Villa als auch die unabhängigen Strukturen zu restaurieren. Respekt und Nachhaltigkeit standen bei allen von uns durchgeführten Abriss- und Wiederaufbauarbeiten im Mittelpunkt, sodass das Projekt von Monaci delle terre Nere ein authentisches Beispiel für den Respekt vor Tradition und Umwelt darstellt. Es verbindet traditionelle sizilianische Architektur mit zeitgenössischer Kunst. Alle Räume wurden mit Sorgfalt eingerichtet und mit allem Komfort ausgestattet, wie Whirlpools, Kaminen und Glaswänden, die einen vollständigen Eintauch-Effekt in die natürliche Umgebung erzeugen.
Guido und Federica verliebten sich auf den Äolischen Inseln und heirateten zwei Jahre später in Monaci delle Terre Nere. Gemeinsam haben sie das Resort- und Farmprojekt im Namen ihrer Liebe zur Natur und für echte Gastfreundschaft entwickelt. Sie werden sich hier bei Monaci delle Terre Nere wie zu Hause fühlen! In den letzten Jahren ist das Anwesen stetig gewachsen, ebenso wie seine Räumlichkeiten, mit 4 neuen Villen und 7 privaten Swimmingpools auf über 25 Hektar. Auf seinem Weg zur Entwicklung von Gästeinrichtungen, der Monaci delle Terre Nere mit Stolz zu Relais & Chateaux gemacht hat, bewahrt es dennoch seine ursprüngliche Vision, die von Respekt und Liebe für das Land geprägt ist. Zukünftige Projekte betreffen ein zweites Schwimmbad, einen Weinkeller, ein Spa und ein Solarnetz, um die energetische Autarkie des Anwesens zu erhöhen. Die Leidenschaft des Paares für guten Wein und frische Lebensmittel spiegelt sich in ihren kulinarischen Vorschlägen wider. Monaci delle Terre Nere ist ein einzigartiges Erlebnis, begleitet von wunderschöner Musik und lebendigen Energien.
