Monaci delle Terre Nere offre ambienti esclusivi dove ritrovare l’essenziale, rallentare il ritmo e assaporare ogni momento.
La nostra cucina celebra la tradizione siciliana con ingredienti freschi e genuini, in gran parte a KM0 e provenienti dalla nostra azienda agricola. Ogni piatto è preparato nel rispetto della stagionalità e con una cura attenta alla qualità. Scopri sapori, profumi e colori autentici attraverso un menù semplice e fresco, da gustare anche nel giardino accanto alla piscina principale. Al centro della tenuta, infine, il Convivium Bar accoglie gli ospiti in un’atmosfera intima e ricca di fascino, dove ogni dettaglio racconta la storia della terra e l’energia del vulcano.
Locanda Nerello offre una cucina tradizionale del territorio basata su prodotti freschi, in prevalenza a KM0, provenienti soprattutto dalla nostra azienda agricola, preparati nel rispetto della stagionalità dei cibi e con la massima attenzione alla qualità.
Luce propone agli ospiti un menu fresco da assaporare nel nostro giardino di fronte alla piscina principale. Dalle insalate preparate con ortaggi genuini del nostro orto alle proposte classiche accompagnate dai vini dell'Etna o dai nostri cocktails.
Situato nel corpo centrale della tenuta, dove ogni pietra conserva l’energia del Vulcano e ogni dettaglio racconta una storia, il Convivium bar dell’Etna accoglie i suoi ospiti nell’intimità di un luogo unico, che vuole essere casa, luogo d’incontri e rifugio per lo spirito.
La location ideale per una giornata di totale relax.
